Im friedlichen Baumschatten können unsere Gäste traditionelle kretische Küche und auch Spezialitäten aus der Gegend wie Ziege und Lamm von den Bergen genießen.
Wir kochen nach alten Rezepten aus dieser Gegend und die Spezialitäten werden normalerweise in Tontöpfen über Holzkohle oder offenem Feuer zubereitet.
Wann immer die Wetterlage es zulässt, bieten wir Ihnen frischen Fisch aus dem Libyschen Meer. Die Fischsuppe des Hauses ist bekannt und bringt die Düfte des Meeres direkt auf Ihren Tisch.

Wir können Ihnen nicht nur viele verschiedene Weine servieren, sondern auch unseren eigenen, der direkt aus dem Fass kommt.

Es gibt vieles, was Sie bei einem Besuch sicher gerne probieren möchten, wie z.B. den Thymianhonig, der von unseren eigenen Bienen stammt und mit Joghurt und Sfakia-Pita serviert wird.